Het maakt niet uit of je bedrijf een supermarkt, een restaurant of een winkel is, je bedrijf produceert altijd afval, ondanks dat je dat probeert te voorkomen. Hierbij kun je denken aan etensresten en overgebleven ingrediënten bij een restaurant, maar ook aan veel papierwerk en onverkochte producten bij een winkel. Het is erg belangrijk om …
